VISITES
Au travers de visites guidées et dégustations,
découvrez un joyau au charme sacré,
dont l’âme brille depuis de nombreux siècles
Visite de Château La Mission Haut-Brion
Un vignoble enraciné depuis près de quatre siècles sur une terrasse de belles graves, des vins issus d’un terroir unique et d’une culture séculaire de l’assemblage.
Découvrez un joyau au charme sacré dont l’aura spirituelle a traversé les âges.
Éveillez autrement vos sens et votre curiosité
Avec les masterclasses, affinez votre regard sur une sélection de millésimes des vins de La Mission Haut-Brion ou des autres propriétés du groupe, Château Haut-Brion et Quintus.
Un voyage sensoriel et mémorable.
Enfin, point d’orgue de votre venue dans l’une des propriétés du groupe, les déjeuners au Pavillon Catelan conjuguent vins et haute gastronomie de la plus belle manière.
Déjeuner à la Française
A l’issue de la visite de l’une de nos trois propriétés, le Pavillon Catelan vous ouvre ses portes pour un accord mets et vins inoubliable. Un moment proposé aux amateurs passionnés comme aux dégustateurs les plus avertis.
Masterclass
Masterclass horizontale, verticale ou dégustation de millésimes d’exception : choisissez parmi nos formats exclusifs. Ces expériences hors du temps, rares par essence, se vivent comme l’aboutissement d’un parcours oenologique.
Déjeuner à la Française
A l’issue de la visite de l’une de nos trois propriétés, le Pavillon Catelan vous ouvre ses portes pour un accord mets et vins inoubliable. Un moment proposé aux amateurs passionnés comme aux dégustateurs les plus avertis.
Masterclass
Masterclass horizontale, verticale ou dégustation de millésimes d’exception : choisissez parmi nos formats exclusifs. Ces expériences hors du temps, rares par essence, se vivent comme l’aboutissement d’un parcours oenologique.
Événements sur mesure
Le Pavillon Catelan, situé à l’entrée des Châteaux Haut-Brion et La Mission Haut-Brion, nous plonge dans l’univers raffiné et chaleureux des propriétés. Tour à tour chai et résidence au fil des décennies, il est le lieu idéal des événements les plus prestigieux. La grande Salle des Vignes et sa terrasse embrassent le vignoble de Château Haut-Brion. Les salons privés ou la grande cave voûtée sont les autres écrins de vos réceptions ou dégustations sur mesure.
Enfin, la boutique La Cave du Château propose également des espaces de dégustations.
Le Pavillon Catelan dispose d’une cuisine professionnelle.
Prolongez votre visite dans nos domaines
Notre espace de dégustation à La Cave du Château Pessac
Situées au coeur du Pavillon Catelan, La Cave du Château Pessac et sa terrasse vous offrent un espace pour une pause gourmande ou une dégustation. Une sélection de millésimes des propriétés de Domaine Clarence Dillon se décline au verre, en formules de dégustation ou à la bouteille, dans un espace unique ouvert sur réservation. Des assiettes gourmandes faisant honneur aux produits frais locaux accompagnent cette parenthèse raffinée.
La boutique de vins
La Cave du Château Pessac conserve les trésors de Domaine Clarence Dillon. Stanislas Evain et son équipe accueillent tous les passionnés de vin dans ce lieu vivant d’échange et de partage.
Des derniers millésimes aux bouteilles plus confidentielles, ils orchestrent de remarquables verticales des trois châteaux du groupe.
Une sélection de verrerie, de livres et d’accessoires oenologiques complète cette grande expérience dédiée à l’art du vin.